碳源的重要性是什么(長隆科技教你如何選碳源)
首先,讓我們知道什么是碳源。碳源是微生物生長的一種營養(yǎng)物質(zhì),是一種含碳化合物。常用的碳源有糖、油、有機(jī)酸、有機(jī)酸酯和小分子醇。根據(jù)微生物產(chǎn)生的酶系統(tǒng)不同,不同的微生物可以利用不同的碳源。碳源在微生物生長代謝中的作用主要是提供細(xì)胞的碳框架、細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量和合成產(chǎn)物的碳框架。碳在制作微生物培養(yǎng)基或細(xì)胞培養(yǎng)基中起著重要作用,為微生物或細(xì)胞的正常生長和分裂提供物質(zhì)基礎(chǔ)。
碳源
接下來,讓我們了解碳源的重要性:在過去的十年里,生物絮體技術(shù)(BFT)一直致力于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性。然而,BFT系統(tǒng)依靠補(bǔ)充有機(jī)碳源來維持良好的碳氮比。因此,碳源的類型和添加方法是BFT體系中需要考慮的關(guān)鍵因素。
碳源在生物絮凝劑技術(shù)中的重要性
對(duì)于基于生物絮體技術(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)(BFT),池塘中的大多數(shù)廢物可以通過調(diào)節(jié)碳氮比轉(zhuǎn)化為生物絮體。這些生物絮體可以作為材料,除了飼料,魚蝦也是蛋白質(zhì)的來源。同時(shí),適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)碳可以為異養(yǎng)細(xì)菌的生長和繁殖提供能量。許多研究表明,將碳氮比控制在10 ~ 20的范圍內(nèi),對(duì)異養(yǎng)菌吸收水中氨氮非常有利。
到目前為止,許多有機(jī)碳源已經(jīng)被證明能夠提高BFT水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的碳氮比。這些物質(zhì)可以根據(jù)化學(xué)成分或水的分解速度來分類。
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